Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с цукини и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с цукини и креветками

Паста (макароны, спагетти), сухая 200 г
Цукини, молодые 250 г
Креветка дальневосточная (мясо) 200 г
Оливковое масло 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 20 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с цукини и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.2% 691 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4% 1429 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4639 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 23.79 мг 500 мг 4.8% 2.7% 2102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.199 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2469 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 8% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 3.9% 1440 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.269 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17606 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2045 мг 20 мг 11% 6.2% 907 г
Ниацин 0.585 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.35 мг 2500 мг 12.4% 7% 806 г
Кальций, Ca 80.36 мг 1000 мг 8% 4.5% 1244 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Магний, Mg 46.05 мг 400 мг 11.5% 6.5% 869 г
Натрий, Na 189.09 мг 1300 мг 14.5% 8.2% 688 г
Сера, S 118.19 мг 1000 мг 11.8% 6.7% 846 г
Фосфор, P 171.1 мг 800 мг 21.4% 12.1% 468 г
Хлор, Cl 170 мг 2300 мг 7.4% 4.2% 1353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.367 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1317 г
Йод, I 31.38 мкг 150 мкг 20.9% 11.8% 478 г
Кобальт, Co 3.58 мкг 10 мкг 35.8% 20.2% 279 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.4104 мг 2 мг 20.5% 11.6% 487 г
Медь, Cu 365.33 мкг 1000 мкг 36.5% 20.6% 274 г
Молибден, Mo 3.514 мкг 70 мкг 5% 2.8% 1992 г
Никель, Ni 3.366 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 27.325 мкг 55 мкг 49.7% 28.1% 201 г
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13971 г
Хром, Cr 16.19 мкг 50 мкг 32.4% 18.3% 309 г
Цинк, Zn 1.3897 мг 12 мг 11.6% 6.6% 863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.839 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.423 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 2.325 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.261 мг ~
бета Ситостерол 2.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.341 г min 16.8 г 13.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.219 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.051 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Паста с цукини и креветками составляет 177 кКал.

  • Порция = 352 гр (623 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».