| Желудок цыпленка бройлера (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 22.3% | 308 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4872 мг | 20 мг | 47.4% | 32.5% | 211 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.54 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Кальций, Ca | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6502 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Натрий, Na | 111.92 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 13% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.506 мг | 18 мг | 25% | 17.1% | 399 г |
| Кобальт, Co | 15.385 мкг | 10 мкг | 153.9% | 105.6% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3120 г |
| Медь, Cu | 128.21 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.8% | 780 г |
| Молибден, Mo | 10.641 мкг | 70 мкг | 15.2% | 10.4% | 658 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 12.3% | 557 г |
| Цинк, Zn | 4.6154 мг | 12 мг | 38.5% | 26.4% | 260 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Желудки тушёные составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».