Мой здоровый рацион

Рецепт КЕКС с черносливом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕКС с черносливом.

Чернослив (слива сушеная) 110 г
Изюм, золотистый, без косточек 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 200 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС с черносливом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.5% 933 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 6.8% 622 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.6% 645 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 2.5% 1727 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.4% 796 г
Витамин В4, холин 61.65 мг 500 мг 12.3% 5.2% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 5.4% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.7% 1149 г
Витамин В9, фолаты 12.854 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 5.9% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин Н, биотин 9.493 мкг 50 мкг 19% 8.1% 527 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.97 мг 20 мг 14.9% 6.3% 673 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.47 мг 2500 мг 15.5% 6.6% 645 г
Кальций, Ca 112.06 мг 1000 мг 11.2% 4.8% 892 г
Кремний, Si 2.584 мг 30 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Магний, Mg 59.18 мг 400 мг 14.8% 6.3% 676 г
Натрий, Na 52.15 мг 1300 мг 4% 1.7% 2493 г
Сера, S 101.17 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 988 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 10.9% 390 г
Хлор, Cl 106.99 мг 2300 мг 4.7% 2% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 4.3% 976 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 2.1% 1997 г
Кобальт, Co 3.528 мкг 10 мкг 35.3% 15% 283 г
Марганец, Mn 0.9634 мг 2 мг 48.2% 20.5% 208 г
Медь, Cu 208.89 мкг 1000 мкг 20.9% 8.9% 479 г
Молибден, Mo 5.332 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1313 г
Никель, Ni 8.217 мкг ~
Олово, Sn 6.86 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 16.855 мкг 55 мкг 30.6% 13% 326 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 31.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12646 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1618 г
Цинк, Zn 1.2077 мг 12 мг 10.1% 4.3% 994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.983 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность КЕКС с черносливом. составляет 235,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».