Мой здоровый рацион

Рецепт Кунутная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунутная паста

Кунжут 55 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунутная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 669.4 ккал 1684 ккал 39.8% 5.9% 252 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 2.6% 571 г
Жиры 64.7 г 56 г 115.5% 17.3% 87 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 0.6% 2607 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 2.9% 513 г
Вода 6.2 г 2273 г 0.3% 36661 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.873 мг 1.5 мг 58.2% 8.7% 172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 2.1% 726 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 0.5% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 1.4% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 0.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 66 мкг 400 мкг 16.5% 2.5% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.331 мг 15 мг 102.2% 15.3% 98 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 0.4% 3828 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 7.6313 мг 20 мг 38.2% 5.7% 262 г
Ниацин 2.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.69 мг 2500 мг 13.7% 2% 732 г
Кальций, Ca 1013.38 мг 1000 мг 101.3% 15.1% 99 г
Кремний, Si 136.813 мг 30 мг 456% 68.1% 22 г
Магний, Mg 371.25 мг 400 мг 92.8% 13.9% 108 г
Натрий, Na 51.56 мг 1300 мг 4% 0.6% 2521 г
Сера, S 116.6 мг 1000 мг 11.7% 1.7% 858 г
Фосфор, P 495.6 мг 800 мг 62% 9.3% 161 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 37.61 мкг ~
Железо, Fe 11 мг 18 мг 61.1% 9.1% 164 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 0.5% 3074 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 2.1% 727 г
Литий, Li 52.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.981 мг 2 мг 49.1% 7.3% 204 г
Медь, Cu 1001.69 мкг 1000 мкг 100.2% 15% 100 г
Молибден, Mo 10.313 мкг 70 мкг 14.7% 2.2% 679 г
Никель, Ni 130.625 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 23.65 мкг 55 мкг 43% 6.4% 233 г
Стронций, Sr 11.69 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 2.06 мкг 4000 мкг 0.1% 194175 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 1.2% 1253 г
Цинк, Zn 7.0331 мг 12 мг 58.6% 8.8% 171 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.692 г ~
Аргинин* 1.306 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.609 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 8.857 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 1.145 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 2.713 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 32.2 г от 4.7 до 16.8 г 191.7% 28.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 206.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 4.825 г ~
18:0 Стеариновая 2.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.163 г ~
22:0 Бегеновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 20.844 г min 16.8 г 124.1% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.744 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 33.788 г от 11.2 до 20.6 г 164% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 32.162 г ~

Энергетическая ценность Кунутная паста составляет 669,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».