| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 6.5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 26.7% | 541 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 13.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 5.2% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.526 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2.6% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.289 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.5% | 1520 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.368 мг | 20 мг | 11.8% | 17.1% | 845 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125 мг | 2500 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Кальций, Ca | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10482 г |
| Кремний, Si | 26.645 мг | 30 мг | 88.8% | 128.3% | 113 г |
| Магний, Mg | 66.45 мг | 400 мг | 16.6% | 24% | 602 г |
| Натрий, Na | 1.58 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 82278 г |
| Сера, S | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 4.3% | 3377 г |
| Фосфор, P | 98 мг | 800 мг | 12.3% | 17.8% | 816 г |
| Хлор, Cl | 11.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 19525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 55.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.205 мг | 18 мг | 12.3% | 17.8% | 816 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.02 мкг | 10 мкг | 10.2% | 14.7% | 980 г |
| Марганец, Mn | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 37.1% | 389 г |
| Медь, Cu | 210.92 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 30.5% | 474 г |
| Молибден, Mo | 12.368 мкг | 70 мкг | 17.7% | 25.6% | 566 г |
| Селен, Se | 1.875 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.9% | 2933 г |
| Фтор, F | 73.36 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5453 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.674 мг | 12 мг | 5.6% | 8.1% | 1780 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.9% |
Энергетическая ценность Гречка с лисичками составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».