| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 10% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.6 мкг | 900 мкг | 36.8% | 39.7% | 271 г |
| бета Каротин | 1.99 мг | 5 мг | 39.8% | 42.9% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 20.42 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.914 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0499 мг | 20 мг | 5.2% | 5.6% | 1905 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.19 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.8% | 3777 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7559 г |
| Кремний, Si | 26.178 мг | 30 мг | 87.3% | 94.2% | 115 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Натрий, Na | 277.45 мг | 1300 мг | 21.3% | 23% | 469 г |
| Сера, S | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6031 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 6.8% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 425.11 мг | 2300 мг | 18.5% | 20% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.428 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4206 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.1% | 1748 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3394 мг | 2 мг | 17% | 18.3% | 589 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.7% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 1.658 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Никель, Ni | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.97 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.8% | 1385 г |
| Фтор, F | 75.44 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5302 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4108 мг | 12 мг | 3.4% | 3.7% | 2921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность рис припущенный составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».