Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты 11.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты 11.08

Фарш для котлет и перцев ШЕЛ 200 г
Подсолнечное масло 3 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 11.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 16.4% 341 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.1% 615 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21875 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 11.08 составляет 178,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (133.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».