Фарш Домашний [Магнит] | 750 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 850 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 350 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 400 г |
Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
Чеснок (Тушение) | 20 г |
Вода водопроводная, городская | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.1% | 1434 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.3% | 659 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.8% | 1508 г |
бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8170 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 4.028 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9930 г |
Витамин C, аскорбиновая | 18.76 мг | 90 мг | 20.8% | 18.2% | 480 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5639 г |
Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18939 г |
Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 19.8% | 441 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4953 мг | 20 мг | 2.5% | 2.2% | 4038 г |
Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.37 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.2% | 1409 г |
Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 4037 г |
Кремний, Si | 18.82 мг | 30 мг | 62.7% | 54.8% | 159 г |
Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 2.4% | 3728 г |
Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21922 г |
Сера, S | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4634 г |
Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 2.5% | 3509 г |
Хлор, Cl | 23.63 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9733 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 248.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3727 г |
Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Кобальт, Co | 2.798 мкг | 10 мкг | 28% | 24.5% | 357 г |
Литий, Li | 3.966 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1286 мг | 2 мг | 6.4% | 5.6% | 1555 г |
Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1499 г |
Молибден, Mo | 4.451 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.6% | 1573 г |
Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20295 г |
Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27816 г |
Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.6% | 1326 г |
Цинк, Zn | 0.3269 мг | 12 мг | 2.7% | 2.4% | 3671 г |
Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.512 г | ~ | |||
Аланин | 0.036 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Пролин | 0.028 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.734 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».