| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Вода | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 10.1% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 4.5% | 2528 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 22.06 мг | 500 мг | 4.4% | 4.9% | 2267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.76 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5208 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9429 мг | 20 мг | 4.7% | 5.3% | 2121 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.86 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.9% | 11985 г |
| Кальций, Ca | 3.74 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26738 г |
| Кремний, Si | 18.857 мг | 30 мг | 62.9% | 70.8% | 159 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 3% | 3683 г |
| Натрий, Na | 2.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 60465 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7502 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 4.5% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 4.14 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6691 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3% | 3717 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2369 мг | 2 мг | 11.8% | 13.3% | 844 г |
| Медь, Cu | 68.86 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.8% | 3924 г |
| Никель, Ni | 0.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.729 мкг | 55 мкг | 6.8% | 7.6% | 1475 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.86 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 4947 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.3886 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3088 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».