| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 15 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Сыр литовский | 20 г |
На разогретой сковороде нагреть овощи, чтобы пустили сок. Вылить яйца, помешивая, приготовить яичную кашку. Посыпать зеленью и тертым сыром, накрыть крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр потек.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.9% | 1118 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.3% | 1191 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.2 мкг | 900 мкг | 29.6% | 36.3% | 338 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 25.2% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 14.2% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 86.29 мг | 500 мг | 17.3% | 21.2% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 13.1% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 16.6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.699 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.1% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.74 мг | 90 мг | 38.6% | 47.4% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 9.4% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 5.5% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 7.207 мкг | 50 мкг | 14.4% | 17.7% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 12% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4484 мг | 20 мг | 12.2% | 15% | 817 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.82 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.4% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 103.9 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.8% | 962 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2096 г |
| Натрий, Na | 117.51 мг | 1300 мг | 9% | 11% | 1106 г |
| Сера, S | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 10.3% | 1191 г |
| Фосфор, P | 140 мг | 800 мг | 17.5% | 21.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 82.04 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.4% | 2804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 9% | 1366 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.9% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 6.897 мкг | 10 мкг | 69% | 84.7% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 9% | 1376 г |
| Медь, Cu | 113.77 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14% | 879 г |
| Молибден, Mo | 5.546 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.7% | 1262 г |
| Никель, Ni | 4.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.735 мкг | 55 мкг | 19.5% | 23.9% | 512 г |
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14332 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 13.4% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.8852 мг | 12 мг | 7.4% | 9.1% | 1356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».