| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лук репчатый | 335 г |
| Куриная грудка (филе) | 890 г |
| Морковь | 210 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Перец сладкий зеленый | 210 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 900 г |
| Вода | 2010 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8% | 1310 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 7.1% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 12.5% | 843 г |
| бета Каротин | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 6.3% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 8% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 11.4% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.303 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 10.7% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 4.8% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.7% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1237 мг | 20 мг | 10.6% | 11.1% | 942 г |
| Ниацин | 2.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.15 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10707 г |
| Кремний, Si | 19.865 мг | 30 мг | 66.2% | 69.4% | 151 г |
| Магний, Mg | 29.14 мг | 400 мг | 7.3% | 7.7% | 1373 г |
| Натрий, Na | 14.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8856 г |
| Сера, S | 54.66 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 8.7% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 27.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3.6% | 2970 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.807 мкг | 10 мкг | 28.1% | 29.5% | 356 г |
| Литий, Li | 3.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 14.2% | 738 г |
| Медь, Cu | 81.54 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Молибден, Mo | 4.613 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1517 г |
| Никель, Ni | 1.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.846 мкг | 55 мкг | 12.4% | 13% | 803 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5088 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.8% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.5952 мг | 12 мг | 5% | 5.2% | 2016 г |
| Цирконий, Zr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.43 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический плов составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».