| Яблоко (Запекание) | 450 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Корица, молотая | 4 г |
| Вода | 100 г |
Сухое яблочное варенье. Яблоки с небольшим количеством сахара запекаются в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2607 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.8% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 9.9% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.6% | 833 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.9% | 17308 г |
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 1.226 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.109 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.4% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 3.27 мг | 500 мг | 0.7% | 1.1% | 15291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 5.1% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.083 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 36934 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 7.4% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7212 г |
| гамма Токоферол | 0.099 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3547 мг | 20 мг | 1.8% | 2.8% | 5639 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.81 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 27.32 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3660 г |
| Кремний, Si | 1.838 мг | 30 мг | 6.1% | 9.4% | 1632 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 3.6% | 4357 г |
| Натрий, Na | 25.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.9% | 5181 г |
| Сера, S | 5.53 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 18083 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 2% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 2.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 102679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 18.3% | 851 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 14.2% | 1088 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 16.3% | 955 г |
| Медь, Cu | 109.42 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16.9% | 914 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 13% | 1187 г |
| Никель, Ni | 15.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12858 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.5% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.162 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7407 г |
| Цирконий, Zr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Сухое яблочное варенье (копия) составляет 64,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».