| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 9% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.7% | 1538 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.9 мкг | 900 мкг | 42.9% | 57.6% | 233 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.304 мг | 5 мг | 46.1% | 61.9% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.17 мг | 500 мг | 2% | 2.7% | 4916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 6.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 10.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.724 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.6% | 3730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 14.8% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.648 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7716 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.033 мг | 20 мг | 5.2% | 7% | 1936 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.49 мг | 2500 мг | 8% | 10.7% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3726 г |
| Кремний, Si | 21.905 мг | 30 мг | 73% | 98% | 137 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 6.2% | 2168 г |
| Натрий, Na | 10.05 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12935 г |
| Сера, S | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8446 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 6.6% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 22.48 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4296 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.086 мкг | 10 мкг | 10.9% | 14.6% | 921 г |
| Литий, Li | 1.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2638 мг | 2 мг | 13.2% | 17.7% | 758 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11% | 1213 г |
| Никель, Ni | 1.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.338 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.8% | 2352 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26846 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3638 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные вафли составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».