| Картофель в мундире, вареный, кожура с солью | 200 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 15 г |
| Шампиньоны | 75 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.7% | 392 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 11.28 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.382 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.061 мг | 15 мг | 40.4% | 21.7% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4717 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8369 мг | 20 мг | 9.2% | 4.9% | 1089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.15 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.7% | 801 г |
| Кальций, Ca | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3425 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2057 г |
| Натрий, Na | 120.17 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.9% | 1082 г |
| Сера, S | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5299 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 4.4% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 15.44 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.066 мг | 18 мг | 17% | 9.1% | 587 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 3.82 мкг | 10 мкг | 38.2% | 20.5% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.6414 мг | 2 мг | 32.1% | 17.3% | 312 г |
| Медь, Cu | 412.66 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 22.2% | 242 г |
| Молибден, Mo | 0.775 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9032 г |
| Селен, Se | 1.56 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.5% | 3526 г |
| Фтор, F | 10.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39761 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.4381 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2739 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность зрази з грибами составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».