| Форель, все виды | 150 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7% | 824 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.2% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 2.9% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.989 мг | 5 мг | 19.8% | 11.5% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.208 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.84 мкг | 3 мкг | 94.7% | 55% | 106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.7% | 754 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.327 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8134 мг | 20 мг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.19 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.3% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 126.62 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.4% | 790 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2443 г |
| Натрий, Na | 831.56 мг | 1300 мг | 64% | 37.2% | 156 г |
| Сера, S | 109.65 мг | 1000 мг | 11% | 6.4% | 912 г |
| Фосфор, P | 168.6 мг | 800 мг | 21.1% | 12.3% | 474 г |
| Хлор, Cl | 633.65 мг | 2300 мг | 27.6% | 16% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2426 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 13.9% | 417 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.7% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 1.168 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5993 г |
| Селен, Se | 10.383 мкг | 55 мкг | 18.9% | 11% | 530 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.0361 мг | 12 мг | 8.6% | 5% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Суши составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».