| Хлеб чиабатта | 50 г |
| Миндаль, сухая обжарка, без соли | 150 г |
| Чеснок | 15 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Виноград | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 984 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.2% | 1382 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.5% | 467 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 8.2% | 714 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.8% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.119 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.383 мг | 15 мг | 35.9% | 21% | 279 г |
| бета Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.305 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.933 мг | 20 мг | 4.7% | 2.7% | 2144 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.39 мг | 2500 мг | 8.6% | 5% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 73.63 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Кремний, Si | 13.936 мг | 30 мг | 46.5% | 27.2% | 215 г |
| Магний, Mg | 66.76 мг | 400 мг | 16.7% | 9.8% | 599 г |
| Натрий, Na | 178.55 мг | 1300 мг | 13.7% | 8% | 728 г |
| Сера, S | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 3% | 1977 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 8.2% | 716 г |
| Хлор, Cl | 274.25 мг | 2300 мг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 3.3% | 1787 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.429 мкг | 10 мкг | 34.3% | 20% | 292 г |
| Литий, Li | 5.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 17.5% | 334 г |
| Медь, Cu | 265.3 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 15.5% | 377 г |
| Молибден, Mo | 8.991 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Никель, Ni | 30.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.223 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4497 г |
| Стронций, Sr | 312.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5951 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.8521 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Цирконий, Zr | 13.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.737 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.885 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.885 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.318 г | min 16.8 г | 43.6% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.864 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Испанский холодный суп Ахобланко составляет 171,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».