| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 200 г |
| Авокадо | 130 г |
| Клубника | 100 г |
| Руккола | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.1 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1516 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.3% | 800 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.8% | 918 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.3 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.8% | 1571 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.742 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5% | 1779 г |
| бета Криптоксантин | 6.74 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 715.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 56.76 мг | 500 мг | 11.4% | 10.3% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 11.4% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.605 мкг | 400 мкг | 11.9% | 10.7% | 840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 18.2% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.4 мг | 90 мг | 18.2% | 16.4% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.692 мг | 15 мг | 11.3% | 10.2% | 887 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.175 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 20.3% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5257 мг | 20 мг | 7.6% | 6.8% | 1311 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.24 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.1% | 892 г |
| Кальций, Ca | 74.94 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.8% | 1334 г |
| Кремний, Si | 18.082 мг | 30 мг | 60.3% | 54.3% | 166 г |
| Магний, Mg | 32.98 мг | 400 мг | 8.2% | 7.4% | 1213 г |
| Натрий, Na | 391.42 мг | 1300 мг | 30.1% | 27.1% | 332 г |
| Сера, S | 95.41 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 15.6% | 577 г |
| Хлор, Cl | 57.43 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 4005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.7% | 1344 г |
| Литий, Li | 0.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 8.7% | 1033 г |
| Медь, Cu | 181.18 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 16.3% | 552 г |
| Молибден, Mo | 1.927 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.5% | 3633 г |
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.324 мкг | 55 мкг | 33.3% | 30% | 300 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78740 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.8559 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.522 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.336 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.187 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.475 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.692 г | min 16.8 г | 22% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.431 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат с криветками и клубникой составляет 111,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».