| фарш говяжий | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.3 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8% | 490 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 16.4% | 240 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 25256 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.5% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 27.82 мг | 500 мг | 5.6% | 2.2% | 1797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.006 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 39761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 2.247 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4062 мг | 20 мг | 2% | 0.8% | 4924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.91 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.3% | 13221 г |
| Кальций, Ca | 7.57 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 13210 г |
| Магний, Mg | 1.59 мг | 400 мг | 0.4% | 0.2% | 25157 г |
| Натрий, Na | 14.93 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.4% | 8707 г |
| Сера, S | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5038 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 18.2 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.291 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.8% | 819 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 10.7 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9346 г |
| Молибден, Mo | 0.995 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7035 г |
| Селен, Se | 3.512 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.5% | 1566 г |
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.1301 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты паровые из говяжьего фарша составляет 254,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».