| Огурец парниковый (Припускание) | 600 г |
| Укроп (Припускание) | 50 г |
| Чеснок (Припускание) | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Хрен, корень (Припускание) | 25 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Водка | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.8% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2979 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 4.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.5% | 2148 г |
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 6.5% | 1799 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.4% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.68 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 6.2% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 15.3% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3637 мг | 20 мг | 1.8% | 2.1% | 5499 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.91 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.4% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.7% | 1523 г |
| Кремний, Si | 37.872 мг | 30 мг | 126.2% | 147.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 20.04 мг | 400 мг | 5% | 5.8% | 1996 г |
| Натрий, Na | 2432.59 мг | 1300 мг | 187.1% | 218.1% | 53 г |
| Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.3% | 3540 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 6.1% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 3753.65 мг | 2300 мг | 163.2% | 190.2% | 61 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 5.6% | 2093 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 2.218 мкг | 10 мкг | 22.2% | 25.9% | 451 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2729 мг | 2 мг | 13.6% | 15.9% | 733 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 10.499 мкг | 70 мкг | 15% | 17.5% | 667 г |
| Никель, Ni | 1.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.859 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.9% | 6403 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5992 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 8.9% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 3.1% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».