Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор юмурта_рита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор юмурта_рита

Яйцо куриное (Жарка) 274 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 407 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 14 г
Миндальное молоко 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор юмурта_рита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.1% 1226 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13% 757 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 17.1% 578 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 11.7% 837 г
Витамин В4, холин 101.86 мг 500 мг 20.4% 20.1% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 13.1% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.361 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6288 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 7% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 9.2% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 8.4% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.134 мг 15 мг 7.6% 7.5% 1323 г
Витамин Н, биотин 8.913 мкг 50 мкг 17.8% 17.6% 561 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.7% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.9578 мг 20 мг 9.8% 9.7% 1022 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.67 мг 2500 мг 8.5% 8.4% 1170 г
Кальций, Ca 36.95 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2706 г
Кремний, Si 1.814 мг 30 мг 6% 5.9% 1654 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2031 г
Натрий, Na 56.34 мг 1300 мг 4.3% 4.2% 2307 г
Сера, S 82.41 мг 1000 мг 8.2% 8.1% 1213 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 12.4% 794 г
Хлор, Cl 92.08 мг 2300 мг 4% 3.9% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.554 мг 18 мг 8.6% 8.5% 1158 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 5.1% 1911 г
Кобальт, Co 6.974 мкг 10 мкг 69.7% 68.7% 143 г
Литий, Li 8.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 5.9% 1654 г
Медь, Cu 94.53 мкг 1000 мкг 9.5% 9.4% 1058 г
Молибден, Mo 4.559 мкг 70 мкг 6.5% 6.4% 1535 г
Никель, Ni 3.931 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 12.02 мкг 55 мкг 21.9% 21.6% 458 г
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9443 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1592 г
Цинк, Zn 0.6032 мг 12 мг 5% 4.9% 1989 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Помидор юмурта_рита составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов