| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 830 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 1193 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 270 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 140 г |
| Лавровый лист | 1 tbsp, crumbled |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Уксус столовый 9% | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.2% | 1806 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.7% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.7% | 1538 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.8 мкг | 900 мкг | 12.3% | 18.3% | 812 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 19.8% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.1% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 16.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.957 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 4017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.02 мг | 90 мг | 31.1% | 46.3% | 321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 16.2% | 917 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 7.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7495 мг | 20 мг | 3.7% | 5.5% | 2668 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.99 мг | 2500 мг | 10.6% | 15.8% | 943 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6390 г |
| Кремний, Si | 8.697 мг | 30 мг | 29% | 43.2% | 345 г |
| Магний, Mg | 12.22 мг | 400 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Натрий, Na | 270.05 мг | 1300 мг | 20.8% | 31% | 481 г |
| Сера, S | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10152 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 3.4% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 436.24 мг | 2300 мг | 19% | 28.3% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2707 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.347 мкг | 10 мкг | 43.5% | 64.7% | 230 г |
| Литий, Li | 0.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 7.3% | 2033 г |
| Медь, Cu | 108.53 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 16.2% | 921 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.3% | 1452 г |
| Никель, Ni | 0.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.693 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7937 г |
| Фтор, F | 4.18 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95694 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.3929 мг | 12 мг | 3.3% | 4.9% | 3054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.696 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо из кабачка и перца 10.08.23 составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».