| Греча Зеленая [Ricos] | 300 г |
| Фасоль белая, зрелые семена | 300 г |
| Подсолнечник, семечки | 30 г |
| Морковь (Припускание) | 130 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.2 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 6.8% | 452 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 3.4% | 918 г |
| Углеводы | 47.9 г | 219 г | 21.9% | 6.8% | 457 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 12.4% | 250 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.3% | 11716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.1 мкг | 900 мкг | 37.9% | 11.7% | 264 г |
| альфа Каротин | 0.275 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.054 мг | 5 мг | 41.1% | 12.7% | 243 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.066 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 5.8% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 33.17 мг | 500 мг | 6.6% | 2% | 1507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 175.575 мкг | 400 мкг | 43.9% | 13.6% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| гамма Токоферол | 0.336 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 3.4% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1425 мг | 20 мг | 5.7% | 1.8% | 1751 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 858.84 мг | 2500 мг | 34.4% | 10.6% | 291 г |
| Кальций, Ca | 146.15 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.5% | 684 г |
| Кремний, Si | 5.21 мг | 30 мг | 17.4% | 5.4% | 576 г |
| Магний, Mg | 104.67 мг | 400 мг | 26.2% | 8.1% | 382 г |
| Натрий, Na | 18.42 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.4% | 7058 г |
| Сера, S | 118.31 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.7% | 845 г |
| Фосфор, P | 171 мг | 800 мг | 21.4% | 6.6% | 468 г |
| Хлор, Cl | 15.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.373 мг | 18 мг | 29.9% | 9.3% | 335 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 3.8% | 806 г |
| Литий, Li | 1.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9668 мг | 2 мг | 48.3% | 14.9% | 207 г |
| Медь, Cu | 521.9 мкг | 1000 мкг | 52.2% | 16.2% | 192 г |
| Молибден, Mo | 4.202 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1666 г |
| Никель, Ni | 7.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.936 мкг | 55 мкг | 14.4% | 4.5% | 693 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23502 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.9842 мг | 12 мг | 16.5% | 5.1% | 605 г |
| Цирконий, Zr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.3 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.902 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | min 16.8 г | 3.3% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые тефтели без мясо составляет 323,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».