| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 600 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 120 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 9.3% | 437 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 13.5% | 299 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3696 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.6% | 2557 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.9% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.5% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 41.85 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 10% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 12.5% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.308 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.505 мкг | 3 мкг | 83.5% | 33.9% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.365 мкг | 10 мкг | 53.7% | 21.8% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.932 мг | 15 мг | 46.2% | 18.7% | 216 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5014 мг | 20 мг | 37.5% | 15.2% | 267 г |
| Ниацин | 4.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.22 мг | 2500 мг | 14.9% | 6% | 670 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4102 г |
| Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 1.1% | 3841 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1558 г |
| Натрий, Na | 126.77 мг | 1300 мг | 9.8% | 4% | 1025 г |
| Сера, S | 176.51 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.2% | 567 г |
| Фосфор, P | 203.5 мг | 800 мг | 25.4% | 10.3% | 393 г |
| Хлор, Cl | 4.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1861 г |
| Йод, I | 20.36 мкг | 150 мкг | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Кобальт, Co | 17.301 мкг | 10 мкг | 173% | 70.2% | 58 г |
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Медь, Cu | 226.6 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 9.2% | 441 г |
| Молибден, Mo | 3.304 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.9% | 2119 г |
| Никель, Ni | 5.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.608 мкг | 55 мкг | 42.9% | 17.4% | 233 г |
| Фтор, F | 360.03 мкг | 4000 мкг | 9% | 3.7% | 1111 г |
| Хром, Cr | 45.74 мкг | 50 мкг | 91.5% | 37.1% | 109 г |
| Цинк, Zn | 0.6835 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.813 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.507 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.136 г | min 16.8 г | 30.6% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 94.5% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Семга с сыром и луком запеченая составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».