| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Перец чили красный острый | 30 г |
| Чеснок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 9.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 25.6% | 645 г |
| альфа Каротин | 1.376 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 28.1% | 589 г |
| бета Криптоксантин | 1.529 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.1% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 7.9% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 15.3% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.707 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.61 мг | 90 мг | 68.5% | 113% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 6.4% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.764 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6545 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 8.7% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7563 мг | 20 мг | 3.8% | 6.3% | 2644 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.01 мг | 2500 мг | 9.4% | 15.5% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 4888 г |
| Кремний, Si | 7.423 мг | 30 мг | 24.7% | 40.8% | 404 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 6.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 250.06 мг | 1300 мг | 19.2% | 31.7% | 520 г |
| Сера, S | 203.88 мг | 1000 мг | 20.4% | 33.7% | 490 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 5.3% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 420.67 мг | 2300 мг | 18.3% | 30.2% | 547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 7.4% | 2206 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 78.2% | 211 г |
| Литий, Li | 32.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 13.5% | 1220 г |
| Медь, Cu | 97.92 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.2% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 6.926 мкг | 70 мкг | 9.9% | 16.3% | 1011 г |
| Никель, Ni | 9.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.837 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6571 г |
| Фтор, F | 14.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28229 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 18.6% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.2519 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4764 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».