Мука овсяная | 175 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 51 г |
Яйцо куриное | 49 г |
Мед пчелиный | 43 г |
Сметана 22% Вологжанка | 28 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 426.5 ккал | 1684 ккал | 25.3% | 5.9% | 395 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.4% | 1689 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 6.3% | 371 г |
Углеводы | 62.4 г | 219 г | 28.5% | 6.7% | 351 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3% | 769 г |
Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16713 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 87 мкг | 900 мкг | 9.7% | 2.3% | 1034 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 3% | 777 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 42.48 мг | 500 мг | 8.5% | 2% | 1177 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.1% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.7% | 3279 г |
Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5196 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3614 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1% | 2353 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 0.8% | 3067 г |
Витамин Н, биотин | 2.809 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.3% | 1780 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0824 мг | 20 мг | 5.4% | 1.3% | 1848 г |
Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 48.41 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.4% | 5164 г |
Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6711 г |
Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
Магний, Mg | 51.88 мг | 400 мг | 13% | 3% | 771 г |
Натрий, Na | 353.3 мг | 1300 мг | 27.2% | 6.4% | 368 г |
Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.8% | 2794 г |
Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 5.7% | 411 г |
Хлор, Cl | 24.54 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9372 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 204.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.215 мг | 18 мг | 12.3% | 2.9% | 813 г |
Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.4% | 5190 г |
Кобальт, Co | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 3.6% | 650 г |
Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 1.4% | 1691 г |
Медь, Cu | 36.47 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 0.8% | 2742 г |
Молибден, Mo | 3.156 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.1% | 2218 г |
Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.967 мкг | 55 мкг | 9% | 2.1% | 1107 г |
Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18433 г |
Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 0.6% | 4036 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.826 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
Лизин | 0.113 г | ~ | |||
Метионин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аланин | 0.089 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.053 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.118 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.27 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.335 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.992 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.992 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.954 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% | 4.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.192 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 426,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».