| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 21% | 950 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 3.2% | 6061 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 36% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 7.8% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 17% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 31.6% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.2% | 3200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 9.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% | 29% | 690 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190 мг | 2500 мг | 7.6% | 15.2% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 8.8% | 2286 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 9.2% | 2167 г |
| Сера, S | 70.5 мг | 1000 мг | 7.1% | 14.2% | 1418 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 27.6% | 727 г |
| Хлор, Cl | 82.5 мг | 2300 мг | 3.6% | 7.2% | 2788 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 7.8% | 2571 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 33.4% | 600 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 300% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 24% | 833 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 5.8% | 3500 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.65 мкг | 55 мкг | 4.8% | 9.6% | 2075 г |
| Фтор, F | 215 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 10.8% | 1860 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 110% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.675 мг | 12 мг | 5.6% | 11.2% | 1778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.375 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.7% | 83.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | min 16.8 г | 13.5% | 27% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.265 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.22 г | ~ |
Энергетическая ценность Килька обжаренная в томатном соусе чили(Рыбачка Соня) составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».