Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 10 авг 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 10 авг 23

Курица 2 кат. (Варка) 180 г
Картофель 230 г
Лук репчатый (Варка без слива) 64 г
Морковь 79 г
Вода 1200 г
Шампиньоны 124 г
Чеснок сушёный в кусочках 1 г
Укроп 8 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка свежая 8 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 10 авг 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.9% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 26.3% 946 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 28% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.9% 3529 г
Витамин В4, холин 8.24 мг 500 мг 1.6% 4% 6068 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 11.9% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.251 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 9410 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 12.7% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 10.9% 2259 г
Витамин Н, биотин 1.993 мкг 50 мкг 4% 9.9% 2509 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 18.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.3869 мг 20 мг 6.9% 17.1% 1442 г
Ниацин 0.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.32 мг 2500 мг 5.6% 13.9% 1794 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 9017 г
Кремний, Si 7.601 мг 30 мг 25.3% 62.8% 395 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 5.5% 4571 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32581 г
Сера, S 24.99 мг 1000 мг 2.5% 6.2% 4002 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.9% 2484 г
Хлор, Cl 15.38 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 22.83 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5660 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 4% 6173 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 68.2% 363 г
Литий, Li 9.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 6.5% 3795 г
Медь, Cu 64.91 мкг 1000 мкг 6.5% 16.1% 1541 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 11.9% 2095 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 76.6 мкг ~
Селен, Se 3.092 мкг 55 мкг 5.6% 13.9% 1779 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Титан, Ti 3.81 мкг ~
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5193 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 13.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.2768 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4335 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 47.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп 10 авг 23 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов