| Яичный белок куриный | 2 С0 |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 59.1 г | 219 г | 27% | 10.6% | 371 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6314 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.5% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 16.06 мг | 500 мг | 3.2% | 1.3% | 3113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.453 мкг | 400 мкг | 0.1% | 88300 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.882 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1735 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2353 мг | 20 мг | 6.2% | 2.4% | 1619 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.35 мг | 2500 мг | 2.6% | 1% | 3885 г |
| Кальций, Ca | 5.88 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17007 г |
| Магний, Mg | 3.71 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 10782 г |
| Натрий, Na | 78.41 мг | 1300 мг | 6% | 2.4% | 1658 г |
| Сера, S | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 3% | 1299 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 0.6% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 70.82 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2427 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
| Медь, Cu | 21.41 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4671 г |
| Молибден, Mo | 1.647 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4250 г |
| Селен, Se | 8.235 мкг | 55 мкг | 15% | 5.9% | 668 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.0951 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 59.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 254,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».