Мой здоровый рацион

Рецепт Մեղրով. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Մեղրով

Сливочное Масло 82% [President] 10 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 15 г
Рисовая Мука [Гарнец] 30 г
Пшеничная мука, второго сорта 20 г
Яйцо куриное 65 г
Сметана 20% жирности 142 г
Творожный Сыр с Зеленью [Danville] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Մեղրով".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.1% 1357 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12.6% 333 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.1% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3757 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 5.2% 799 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин В4, холин 70.44 мг 500 мг 14.1% 5.9% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6154 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 3.9% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1% 4011 г
Витамин Н, биотин 5.594 мкг 50 мкг 11.2% 4.7% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1511 мг 20 мг 5.8% 2.4% 1737 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.09 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2973 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 2% 2143 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Магний, Mg 9.59 мг 400 мг 2.4% 1% 4171 г
Натрий, Na 39.2 мг 1300 мг 3% 1.3% 3316 г
Сера, S 47.7 мг 1000 мг 4.8% 2% 2096 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 3.7% 1141 г
Хлор, Cl 59.22 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 7.39 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2356 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2049 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 9% 468 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2220 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2483 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 2.6% 1634 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Олово, Sn 5.93 мкг ~
Селен, Se 6.171 мкг 55 мкг 11.2% 4.7% 891 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23516 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Մեղրով составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».