| Свинина, вырезка | 470 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло Сливочное Деревенское 82,5% [Первый Вкус] | 60 г |
| Помидор (томат) | 200 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 40 г |
| Сыр Голландский [Пестравка] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9% | 639 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.6% | 421 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10465 г |
| альфа Каротин | 20.612 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Ликопин | 525.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.71 мг | 1.5 мг | 47.3% | 27% | 211 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 38.15 мг | 500 мг | 7.6% | 4.3% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 7.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.181 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 3979 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.278 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2195 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4489 мг | 20 мг | 7.2% | 4.1% | 1380 г |
| Ниацин | 1.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.04 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.4% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10010 г |
| Кремний, Si | 0.663 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2414 г |
| Натрий, Na | 21.21 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.9% | 6129 г |
| Сера, S | 115.93 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 8.5% | 677 г |
| Хлор, Cl | 26.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 25.7% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2967 г |
| Медь, Cu | 69.36 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 6.235 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Никель, Ni | 6.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.066 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Фтор, F | 37.82 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10576 г |
| Хром, Cr | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Цинк, Zn | 1.1402 мг | 12 мг | 9.5% | 5.4% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность СВИНИНА ПОД ШУБОЙ составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».