| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 13.1% | 466 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.6% | 577 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6% | 1008 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 57.17 мг | 500 мг | 11.4% | 7% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 13.4% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.686 мг | 2 мг | 34.3% | 20.9% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.75 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.17 мг | 90 мг | 71.3% | 43.5% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.241 мг | 15 мг | 28.3% | 17.3% | 354 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4548 мг | 20 мг | 27.3% | 16.7% | 367 г |
| Ниацин | 7.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.58 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.5% | 945 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Кремний, Si | 6.333 мг | 30 мг | 21.1% | 12.9% | 474 г |
| Магний, Mg | 61.42 мг | 400 мг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Натрий, Na | 41.17 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Сера, S | 163.31 мг | 1000 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 9.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 60.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.217 мг | 18 мг | 6.8% | 4.2% | 1479 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 7.583 мкг | 10 мкг | 75.8% | 46.3% | 132 г |
| Литий, Li | 21.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2181 г |
| Медь, Cu | 92.5 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 8.583 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.5% | 816 г |
| Никель, Ni | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.308 мкг | 55 мкг | 27.8% | 17% | 359 г |
| Фтор, F | 93.58 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Хром, Cr | 18.5 мкг | 50 мкг | 37% | 22.6% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.886 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.342 г | ~ | |||
| Лизин | 1.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.588 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.876 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.457 г | min 16.8 г | 14.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.362 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.7% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка индейки жареная с овощами составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».