Мой здоровый рацион

Рецепт Мой капучино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой капучино

Сахар песок 8 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 160 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 2 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой капучино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.9% 3776 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.1% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 15254 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 9.8% 2308 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.793 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 22309 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 9.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.896 мкг 50 мкг 3.8% 8.7% 2637 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4755 мг 20 мг 2.4% 5.5% 4206 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.97 мг 2500 мг 3.5% 8% 2875 г
Кальций, Ca 72.88 мг 1000 мг 7.3% 16.7% 1372 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 5% 4603 г
Натрий, Na 30.01 мг 1300 мг 2.3% 5.3% 4332 г
Сера, S 17.56 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5695 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 15.3% 1498 г
Хлор, Cl 59.78 мг 2300 мг 2.6% 5.9% 3847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.9% 26087 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 8.2% 2814 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 12.1% 1876 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.5% 54054 г
Медь, Cu 7.35 мкг 1000 мкг 0.7% 1.6% 13605 г
Молибден, Mo 3.556 мкг 70 мкг 5.1% 11.6% 1969 г
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 9275 г
Стронций, Sr 10.07 мкг ~
Фтор, F 49.56 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8071 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 4.6% 5059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
Прочие вещества
Кофеин 0.296 мг ~

Энергетическая ценность Мой капучино составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».