Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый смузи

Шпинат 100 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Салат (латук) 100 г
Огурец парниковый 60 г
Грецкий орех 10 г
Киви 50 г
Рисовые отруби, сырые 30 г
Способ приготовления

Все смешать в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.4% 1949 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.3% 1120 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.2% 4056 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 21.5% 588 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.3 мкг 900 мкг 32.5% 41.1% 308 г
бета Каротин 1.754 мг 5 мг 35.1% 44.4% 285 г
Лютеин + Зеаксантин 18.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 26.9% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.5% 1333 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 3.7% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 20.6% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.471 мг 2 мг 23.6% 29.8% 425 г
Витамин В9, фолаты 50.139 мкг 400 мкг 12.5% 15.8% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 45.79 мг 90 мг 50.9% 64.3% 197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 12.3% 1033 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11261 г
Витамин К, филлохинон 177.8 мкг 120 мкг 148.2% 187.4% 67 г
Витамин РР, НЭ 3.9246 мг 20 мг 19.6% 24.8% 510 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.69 мг 2500 мг 20.8% 26.3% 480 г
Кальций, Ca 68.39 мг 1000 мг 6.8% 8.6% 1462 г
Кремний, Si 28.806 мг 30 мг 96% 121.4% 104 г
Магний, Mg 127.56 мг 400 мг 31.9% 40.3% 314 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11304 г
Сера, S 37.73 мг 1000 мг 3.8% 4.8% 2650 г
Фосфор, P 237 мг 800 мг 29.6% 37.4% 338 г
Хлор, Cl 37.36 мг 2300 мг 1.6% 2% 6156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.9 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 50.47 мкг ~
Железо, Fe 5.935 мг 18 мг 33% 41.7% 303 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 5.9% 2137 г
Кобальт, Co 2.064 мкг 10 мкг 20.6% 26% 484 г
Литий, Li 11.481 мкг ~
Марганец, Mn 1.8073 мг 2 мг 90.4% 114.3% 111 г
Медь, Cu 181.58 мкг 1000 мкг 18.2% 23% 551 г
Молибден, Mo 5.609 мкг 70 мкг 8% 10.1% 1248 г
Никель, Ni 7.099 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 1.958 мкг 55 мкг 3.6% 4.6% 2809 г
Стронций, Sr 37.71 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9671 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2370 г
Цинк, Zn 1.1247 мг 12 мг 9.4% 11.9% 1067 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 70.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 64.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.075 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.802 г от 11.2 до 20.6 г 25% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.283 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.76 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.502 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.241 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.017 г ~

Энергетическая ценность Зеленый смузи составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».