Мой здоровый рацион

Рецепт Томаты с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томаты с яйцом

Помидоры (томаты), приготовленные с солью 196 г
Яичный белок куриный 4 С0
Сыр Пармезан 34% [Киприно] 35 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 17.4% 962 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.5% 2545 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 9.2% 1833 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 12.4% 1351 г
Ликопин 1544.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 21.7% 769 г
Витамин В4, холин 14.64 мг 500 мг 2.9% 4.8% 3415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 11.275 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 17.41 мг 90 мг 19.3% 32.2% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 4% 4237 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.554 мкг 50 мкг 5.1% 8.5% 1958 г
Витамин К, филлохинон 65.2 мкг 120 мкг 54.3% 90.7% 184 г
Витамин РР, НЭ 1.4204 мг 20 мг 7.1% 11.9% 1408 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.91 мг 2500 мг 7.9% 13.2% 1270 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5339 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 3.2% 5146 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 4.7% 3591 г
Натрий, Na 195.29 мг 1300 мг 15% 25% 666 г
Сера, S 73.8 мг 1000 мг 7.4% 12.4% 1355 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2888 г
Хлор, Cl 68.6 мг 2300 мг 3% 5% 3353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3797 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 3% 5535 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 8.7% 1916 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3221 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 10.5% 1594 г
Молибден, Mo 1.668 мкг 70 мкг 2.4% 4% 4197 г
Никель, Ni 0.389 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.258 мкг 55 мкг 13.2% 22% 758 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 8.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44743 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.1965 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6107 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томаты с яйцом составляет 59,9 кКал.

  • Порция = 193 гр (115.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».