| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Майонез Провансаль [Calve] | 30 г |
| кервель | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 13.1% | 1167 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.7% | 1429 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 25.7% | 594 г |
| бета Каротин | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 27.8% | 549 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 9.5% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.583 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.4% | 3453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.68 мг | 90 мг | 44.1% | 67.4% | 227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 6.7% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 1.007 мкг | 50 мкг | 2% | 3.1% | 4965 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 32.6% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6632 мг | 20 мг | 3.3% | 5% | 3016 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.4 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5537 г |
| Кремний, Si | 6.663 мг | 30 мг | 22.2% | 33.9% | 450 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 6.9% | 2228 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 40123 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8606 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 4.6% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 50.83 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.4% | 4525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2187 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 5.372 мкг | 10 мкг | 53.7% | 82.1% | 186 г |
| Литий, Li | 29.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 10.2% | 1496 г |
| Медь, Cu | 100.43 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 6.919 мкг | 70 мкг | 9.9% | 15.1% | 1012 г |
| Никель, Ni | 10.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18753 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 14.2% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2119 мг | 12 мг | 1.8% | 2.8% | 5663 г |
| Цирконий, Zr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.653 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% |
Энергетическая ценность Салат составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».