| Руккола | 95 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 16 г |
| Креветки Королевские [Fish House] | 44 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Орехи Кедровые Очищенные [Аю Дух Леса] | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Соус Шоколадный [Хайнц] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.8% | 609 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.5% | 1593 г |
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 9.7% | 740 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1688.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.775 мкг | 400 мкг | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 5.7% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 3.9% | 1854 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 32.6% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2547 мг | 20 мг | 1.3% | 0.9% | 7852 г |
| Бетаин | 1.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.08 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 77.7 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.6% | 1287 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 4.7% | 1537 г |
| Натрий, Na | 287.58 мг | 1300 мг | 22.1% | 15.9% | 452 г |
| Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6124 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 2.9% | 2417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| Марганец, Mn | 0.2034 мг | 2 мг | 10.2% | 7.3% | 983 г |
| Медь, Cu | 38.25 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.7% | 2614 г |
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32934 г |
| Цинк, Zn | 0.2668 мг | 12 мг | 2.2% | 1.6% | 4498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.682 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | min 16.8 г | 20.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рукколлой Анор составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».