| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Хлебцы Гречневые Хрустящие [Dr. Korner] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 21.2% | 347 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.1% | 1806 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3372 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3.7% | 1996 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 84.51 мг | 500 мг | 16.9% | 12.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 21.1% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.636 мг | 2 мг | 31.8% | 23.4% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.731 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.6% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 3.518 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1421 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6448 мг | 20 мг | 33.2% | 24.4% | 301 г |
| Ниацин | 8.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.73 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.5% | 863 г |
| Кальций, Ca | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5020 г |
| Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Магний, Mg | 71.07 мг | 400 мг | 17.8% | 13.1% | 563 г |
| Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1877 г |
| Сера, S | 220.6 мг | 1000 мг | 22.1% | 16.3% | 453 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 11.8% | 626 г |
| Хлор, Cl | 89.76 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.649 мг | 18 мг | 9.2% | 6.8% | 1092 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 9.574 мкг | 10 мкг | 95.7% | 70.5% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Медь, Cu | 93.37 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 9.692 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.2% | 722 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.293 мкг | 55 мкг | 40.5% | 29.8% | 247 г |
| Фтор, F | 115.33 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3468 г |
| Хром, Cr | 20.66 мкг | 50 мкг | 41.3% | 30.4% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.378 мг | 12 мг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.665 г | ~ | |||
| Валин | 1.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.821 г | ~ | |||
| Лизин | 2.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.84 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.99 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 1.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты классические составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».