| Кабачок | 204 г |
| Мука Гороховая [С.Пудовъ] | 44 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6% | 950 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.1% | 1120 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 6.3% | 920 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.92 мг | 500 мг | 3% | 1.7% | 3351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.969 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.54 мг | 90 мг | 26.2% | 15.1% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.849 мг | 15 мг | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.628 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7962 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0985 мг | 20 мг | 5.5% | 3.2% | 1821 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.48 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4248 г |
| Кремний, Si | 47.077 мг | 30 мг | 156.9% | 90.3% | 64 г |
| Магний, Mg | 14.12 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2833 г |
| Натрий, Na | 3.14 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41401 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 1.4% | 4233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 2% | 2866 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Медь, Cu | 72.18 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1716 г |
| Никель, Ni | 1.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17516 г |
| Фтор, F | 6.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57971 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 1.9% | 3059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».