| Свинина мясная | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Кабачок | 560 г |
| Чеснок | 43 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 8.3% | 539 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14.4% | 309 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3481 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 8.7% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 73.59 мг | 500 мг | 14.7% | 6.5% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 6.3% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 9.1% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.053 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.114 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2345 мг | 20 мг | 26.2% | 11.7% | 382 г |
| Ниацин | 4.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.8 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Кальций, Ca | 13.52 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7396 г |
| Кремний, Si | 4.465 мг | 30 мг | 14.9% | 6.6% | 672 г |
| Магний, Mg | 36.75 мг | 400 мг | 9.2% | 4.1% | 1088 г |
| Натрий, Na | 52.17 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2492 г |
| Сера, S | 180.88 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.1% | 553 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 7.9% | 566 г |
| Хлор, Cl | 53.38 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 7.285 мкг | 10 мкг | 72.9% | 32.4% | 137 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0537 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3724 г |
| Медь, Cu | 84.16 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.7% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 10.361 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Никель, Ni | 6.696 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.559 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.1% | 728 г |
| Фтор, F | 72.83 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5492 г |
| Хром, Cr | 14.06 мкг | 50 мкг | 28.1% | 12.5% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.5145 мг | 12 мг | 12.6% | 5.6% | 792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.793 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.76 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.613 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.946 г | ~ | |||
| Пролин | 0.609 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.254 г | min 16.8 г | 49.1% | 21.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.342 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета составляет 224,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».