| Огурец грунтовый | 102 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Салат (латук) | 200 г |
| Майонез [Здрава] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13.2% | 1600 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.6% | 1818 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 37.6% | 559 г |
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 40.5% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.7% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 11.8% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.575 мкг | 400 мкг | 6.1% | 12.8% | 1628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.42 мг | 90 мг | 16% | 33.6% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 6.7% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.4% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.3 мкг | 120 мкг | 51.1% | 107.4% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6208 мг | 20 мг | 3.1% | 6.5% | 3222 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.32 мг | 2500 мг | 7.7% | 16.2% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.8% | 2361 г |
| Кремний, Si | 16.916 мг | 30 мг | 56.4% | 118.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 13.2% | 1582 г |
| Натрий, Na | 6.01 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21631 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8929 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 8% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.8% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.5% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 69.7% | 301 г |
| Литий, Li | 24.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 21.4% | 979 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 21% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 5.757 мкг | 70 мкг | 8.2% | 17.2% | 1216 г |
| Никель, Ni | 5.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 19370 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 16% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.2122 мг | 12 мг | 1.8% | 3.8% | 5655 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».