| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Ванилин | 8 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 200 г |
| Вода | 80 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.9% | 966 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.6% | 2184 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 63.63 мг | 500 мг | 12.7% | 7.2% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.055 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 3.2% | 1740 г |
| Витамин Н, биотин | 5.453 мкг | 50 мкг | 10.9% | 6.2% | 917 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8409 мг | 20 мг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 81.05 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.6% | 1234 г |
| Кремний, Si | 1.164 мг | 30 мг | 3.9% | 2.2% | 2577 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2827 г |
| Натрий, Na | 50.74 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2562 г |
| Сера, S | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Хлор, Cl | 94.29 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.461 мкг | 10 мкг | 24.6% | 13.9% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 4.9% | 1151 г |
| Медь, Cu | 49.33 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Молибден, Mo | 7.588 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.1% | 923 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.826 мкг | 55 мкг | 12.4% | 7% | 806 г |
| Стронций, Sr | 9.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10458 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6151 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1951 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.741 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.03 г | min 16.8 г | 18% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины от Марго (Instagram) составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».