Яйца Куриные [Сельская Новь] | 245 г |
Псилиум [Polezzno] | 40 г |
Кунжут | 8 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Творог 2% жирности | 83 г |
Сметана 10% жирности | 130 г |
Имбирь сухой [Сырье и приправы] | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 187.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 10% | 531 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.8% | 452 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3659 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 26.35 мг | 500 мг | 5.3% | 2.8% | 1898 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 14.254 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.9% | 2806 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 9868 г |
Витамин Н, биотин | 2.871 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1742 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3444 мг | 20 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.44 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3549 г |
Кальций, Ca | 170.32 мг | 1000 мг | 17% | 9.1% | 587 г |
Кремний, Si | 4.212 мг | 30 мг | 14% | 7.5% | 712 г |
Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1925 г |
Натрий, Na | 519.62 мг | 1300 мг | 40% | 21.3% | 250 г |
Сера, S | 58.71 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.1% | 1703 г |
Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 12.1% | 440 г |
Хлор, Cl | 683.47 мг | 2300 мг | 29.7% | 15.8% | 337 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.16 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3056 г |
Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2874 г |
Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1346 г |
Литий, Li | 1.63 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
Молибден, Mo | 4.892 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1431 г |
Никель, Ni | 4.021 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.456 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7.3% | 738 г |
Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30864 г |
Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2954 г |
Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
Глицин | 0.029 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.02 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.85 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.398 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из Псилиума составляет 187,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».