| Курица 1 кат. | 600 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.9 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 9% | 364 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 13.3% | 248 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.4 мкг | 900 мкг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 89.64 мг | 500 мг | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 5.8% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 9.6% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 7% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 11.625 мкг | 50 мкг | 23.3% | 7.6% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.9345 мг | 20 мг | 69.7% | 22.9% | 144 г |
| Ниацин | 8.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.2% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2460 г |
| Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 1.9% | 1729 г |
| Натрий, Na | 116.51 мг | 1300 мг | 9% | 3% | 1116 г |
| Сера, S | 212.4 мг | 1000 мг | 21.2% | 7% | 471 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 8.2% | 398 г |
| Хлор, Cl | 154.04 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.8% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 13.4 мкг | 10 мкг | 134% | 43.9% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2392 г |
| Медь, Cu | 99.27 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.2% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 7.353 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3.4% | 952 г |
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.036 мкг | 55 мкг | 25.5% | 8.4% | 392 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.45 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.2% | 2750 г |
| Хром, Cr | 10.34 мкг | 50 мкг | 20.7% | 6.8% | 484 г |
| Цинк, Zn | 2.3741 мг | 12 мг | 19.8% | 6.5% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 0.96 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.538 г | ~ | |||
| Лизин | 1.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.764 г | ~ | |||
| Треонин | 0.971 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 1.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.815 г | ~ | |||
| Пролин | 0.96 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.944 г | min 16.8 г | 59.2% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 304,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».