Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутный марципан+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутный марципан+

Кунжут 450 г
Фундук 320 г
Банан 1100 г
Какао-порошок 170 г
Оливковое масло 55 г
Семена льна 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутный марципан+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.8 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 3.8% 661 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 13.4% 188 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.2% 1129 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 9.6% 263 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6338 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Лютеин + Зеаксантин 11.322 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.451 мг 1.5 мг 30.1% 7.6% 333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 2.3% 1078 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.715 мг 5 мг 14.3% 3.6% 699 г
Витамин В6, пиридоксин 0.423 мг 2 мг 21.2% 5.4% 473 г
Витамин В9, фолаты 58.33 мкг 400 мкг 14.6% 3.7% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 1.9% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.06 мг 15 мг 33.7% 8.5% 296 г
гамма Токоферол 0.347 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 17.145 мкг 50 мкг 34.3% 8.7% 292 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 5.1579 мг 20 мг 25.8% 6.5% 388 г
Ниацин 1.974 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647.46 мг 2500 мг 25.9% 6.5% 386 г
Кальций, Ca 438.24 мг 1000 мг 43.8% 11.1% 228 г
Кремний, Si 110.29 мг 30 мг 367.6% 92.9% 27 г
Магний, Mg 248.26 мг 400 мг 62.1% 15.7% 161 г
Натрий, Na 41.76 мг 1300 мг 3.2% 0.8% 3113 г
Сера, S 97.51 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1026 г
Фосфор, P 336.9 мг 800 мг 42.1% 10.6% 237 г
Хлор, Cl 42.29 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 278.4 мкг ~
Ванадий, V 34.16 мкг ~
Железо, Fe 7.394 мг 18 мг 41.1% 10.4% 243 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Кобальт, Co 2.906 мкг 10 мкг 29.1% 7.4% 344 г
Литий, Li 23.304 мкг ~
Марганец, Mn 2.1889 мг 2 мг 109.4% 27.6% 91 г
Медь, Cu 1107.22 мкг 1000 мкг 110.7% 28% 90 г
Молибден, Mo 16.663 мкг 70 мкг 23.8% 6% 420 г
Никель, Ni 58.609 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 10.499 мкг 55 мкг 19.1% 4.8% 524 г
Стронций, Sr 42.37 мкг ~
Титан, Ti 9.89 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13569 г
Хром, Cr 33.16 мкг 50 мкг 66.3% 16.8% 151 г
Цинк, Zn 3.994 мг 12 мг 33.3% 8.4% 300 г
Цирконий, Zr 2.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аргинин* 0.956 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 3.361 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.604 г ~
Глутаминовая кислота 1.693 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.783 мг ~
Стигмастерол 0.191 мг ~
бета Ситостерол 59.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.183 г min 16.8 г 102.3% 25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 17.09 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.295 г от 11.2 до 20.6 г 65.1% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.86 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.397 г ~

Энергетическая ценность Кунжутный марципан+ составляет 395,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».