| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 370 г |
| Яйцо куриное | 63.4 г |
| Мука пшеничная 2-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 21.3% | 374 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.1% | 2545 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 2013 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 70.5 мг | 500 мг | 14.1% | 11.3% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.77 мкг | 400 мкг | 8.4% | 6.7% | 1184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.155 мкг | 3 мкг | 38.5% | 30.8% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.5% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 9.067 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14.5% | 551 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7843 мг | 20 мг | 18.9% | 15.1% | 528 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.56 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 106.09 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.5% | 943 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1873 г |
| Натрий, Na | 54.89 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.4% | 2368 г |
| Сера, S | 205.05 мг | 1000 мг | 20.5% | 16.4% | 488 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 18.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 116.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 4.1% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Йод, I | 10.19 мкг | 150 мкг | 6.8% | 5.4% | 1472 г |
| Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 24.3% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Медь, Cu | 60.84 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.9% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 7.154 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
| Олово, Sn | 10.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.902 мкг | 55 мкг | 52.5% | 42% | 190 г |
| Стронций, Sr | 13.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11782 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 3% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 1.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.954 г | ~ | |||
| Пролин | 1.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».