Мой здоровый рацион

Рецепт Мой хлеб-льняной(в микроволнвке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой хлеб-льняной(в микроволнвке)

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сметана 25% жирности (Запекание) 50 г
Семена льна 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой хлеб-льняной(в микроволнвке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.3 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.1% 598 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 14.2% 256 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 14.3% 253 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 5.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.3 мкг 900 мкг 17.9% 6.5% 558 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 189.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.517 мг 1.5 мг 34.5% 12.5% 290 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 6.4% 568 г
Витамин В4, холин 174.42 мг 500 мг 34.9% 12.7% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 1.082 мг 5 мг 21.6% 7.8% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4% 909 г
Витамин В9, фолаты 29.535 мкг 400 мкг 7.4% 2.7% 1354 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.196 мкг 10 мкг 12% 4.4% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3030 г
гамма Токоферол 5.799 мг ~
дельта Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 11.776 мкг 50 мкг 23.6% 8.6% 425 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.8619 мг 20 мг 14.3% 5.2% 699 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.95 мг 2500 мг 13.3% 4.8% 753 г
Кальций, Ca 128.03 мг 1000 мг 12.8% 4.6% 781 г
Магний, Mg 122.6 мг 400 мг 30.7% 11.2% 326 г
Натрий, Na 2012.2 мг 1300 мг 154.8% 56.2% 65 г
Сера, S 160.01 мг 1000 мг 16% 5.8% 625 г
Фосфор, P 308.6 мг 800 мг 38.6% 14% 259 г
Хлор, Cl 1834.47 мг 2300 мг 79.8% 29% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.247 мг 18 мг 18% 6.5% 554 г
Йод, I 10.69 мкг 150 мкг 7.1% 2.6% 1403 г
Кобальт, Co 6.293 мкг 10 мкг 62.9% 22.8% 159 г
Марганец, Mn 0.746 мг 2 мг 37.3% 13.5% 268 г
Медь, Cu 413.67 мкг 1000 мкг 41.4% 15% 242 г
Молибден, Mo 7.369 мкг 70 мкг 10.5% 3.8% 950 г
Селен, Se 24.211 мкг 55 мкг 44% 16% 227 г
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11782 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2146 г
Цинк, Zn 1.9591 мг 12 мг 16.3% 5.9% 613 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.019 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.335 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.682 г ~
Аспарагиновая кислота 1.31 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 2.203 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 6.7 г от 0.9 до 3.7 г 181.1% 65.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.96 мг max 300 мг
Кампестерол 13.081 мг ~
Стигмастерол 3.198 мг ~
бета Ситостерол 26.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.898 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.904 г min 16.8 г 35.1% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.189 г от 11.2 до 20.6 г 82% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 6.667 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Мой хлеб-льняной(в микроволнвке) составляет 275,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов