| Помидор (томат), грунтовый | 430 г |
| Огурец грунтовый | 420 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 4 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.2% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.8% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 34.6% | 927 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 37.5% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 14.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 17.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.77 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.1% | 5148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.79 мг | 90 мг | 40.9% | 131.1% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 9.3% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 0.878 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.8% | 5695 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 29.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5079 мг | 20 мг | 2.5% | 8% | 3938 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.69 мг | 2500 мг | 8.2% | 26.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 6031 г |
| Кремний, Si | 24.401 мг | 30 мг | 81.3% | 260.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 12.2% | 2621 г |
| Натрий, Na | 4.86 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 26749 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 11086 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 12.2% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 34.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.8% | 6688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 12.5% | 2568 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.4% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.389 мкг | 10 мкг | 33.9% | 108.7% | 295 г |
| Литий, Li | 12.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 25.3% | 1274 г |
| Медь, Cu | 102.46 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 32.7% | 976 г |
| Молибден, Mo | 3.369 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15.4% | 2078 г |
| Никель, Ni | 5.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18771 г |
| Фтор, F | 16.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 24257 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 34.9% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 6.4% | 5042 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.7% |
Энергетическая ценность Салат 9.08 составляет 31,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».