Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо1 без уксуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо1 без уксуса

Сахар песок 37.5 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Помидор (томат), грунтовый 1500 г
Перец сладкий красный 1500 г
Морковь 500 г
Лук репчатый 500 г
Подсолнечное масло 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо1 без уксуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9% 1750 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5% 3174 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15% 1053 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.8% 2716 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 472.1 мкг 900 мкг 52.5% 82.8% 191 г
бета Каротин 2.833 мг 5 мг 56.7% 89.4% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 8.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 2.2% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 22.6% 702 г
Витамин В9, фолаты 14.167 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2823 г
Витамин C, аскорбиновая 116.67 мг 90 мг 129.6% 204.4% 77 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.999 мг 15 мг 13.3% 21% 750 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7062 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 9.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9218 мг 20 мг 4.6% 7.3% 2170 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.96 мг 2500 мг 9.6% 15.1% 1038 г
Кальций, Ca 21.34 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4686 г
Кремний, Si 15.833 мг 30 мг 52.8% 83.3% 189 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2137 г
Натрий, Na 435.68 мг 1300 мг 33.5% 52.8% 298 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4764 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 6.8% 2346 г
Хлор, Cl 707.11 мг 2300 мг 30.7% 48.4% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 7.6% 2071 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 3.3% 4702 г
Кобальт, Co 4.889 мкг 10 мкг 48.9% 77.1% 205 г
Литий, Li 49.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 14.8% 1067 г
Медь, Cu 113.43 мкг 1000 мкг 11.3% 17.8% 882 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 20.3% 778 г
Никель, Ni 8.75 мкг ~
Рубидий, Rb 133.1 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18771 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 23.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17227 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 16.7% 947 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2685 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.513 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 63.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.727 г min 16.8 г 4.3% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.986 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 27.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.827 г ~

Энергетическая ценность Лечо1 без уксуса составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».