| Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6% | 691 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.8% | 298 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.4 мкг | 900 мкг | 19.2% | 7.9% | 522 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 182.4 мг | 500 мг | 36.5% | 15% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 4.2% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.516 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.66 мг | 90 мг | 7.4% | 3% | 1351 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.54 мкг | 10 мкг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.269 мг | 15 мг | 35.1% | 14.4% | 285 г |
| Витамин Н, биотин | 15.919 мкг | 50 мкг | 31.8% | 13.1% | 314 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1671 мг | 20 мг | 15.8% | 6.5% | 631 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.5% | 917 г |
| Кальций, Ca | 70.55 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
| Кремний, Si | 3.026 мг | 30 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1786 г |
| Натрий, Na | 102.61 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.2% | 1267 г |
| Сера, S | 204.43 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.4% | 489 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 10.1% | 404 г |
| Хлор, Cl | 139.16 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.617 мг | 18 мг | 14.5% | 6% | 688 г |
| Йод, I | 15.16 мкг | 150 мкг | 10.1% | 4.1% | 989 г |
| Кобальт, Co | 12.211 мкг | 10 мкг | 122.1% | 50.2% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1246 г |
| Медь, Cu | 149.65 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.2% | 668 г |
| Молибден, Mo | 4.421 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Никель, Ni | 1.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.798 мкг | 55 мкг | 39.6% | 16.3% | 252 г |
| Фтор, F | 59.29 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6747 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.4% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 1.7028 мг | 12 мг | 14.2% | 5.8% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.776 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
| Лизин | 0.736 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 399 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.985 г | min 16.8 г | 35.6% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 69% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйичница с луком составляет 243,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».