| Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6% | 1583 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.6% | 903 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7% | 1376 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 63.82 мг | 500 мг | 12.8% | 12.2% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.375 мкг | 400 мкг | 6.6% | 6.3% | 1517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 3.3% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.154 мг | 15 мг | 7.7% | 7.3% | 1300 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.613 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.7% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 8.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.645 мг | 20 мг | 8.2% | 7.8% | 1216 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Кремний, Si | 33.125 мг | 30 мг | 110.4% | 105.1% | 91 г |
| Магний, Mg | 14.53 мг | 400 мг | 3.6% | 3.4% | 2753 г |
| Натрий, Na | 138.25 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.1% | 940 г |
| Сера, S | 58.54 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.6% | 1708 г |
| Фосфор, P | 89.9 мг | 800 мг | 11.2% | 10.7% | 890 г |
| Хлор, Cl | 54.63 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 7.7% | 1233 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.9% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 29.8% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 8.1% | 1174 г |
| Медь, Cu | 95.25 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.215 мкг | 55 мкг | 14.9% | 14.2% | 670 г |
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16407 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.4706 мг | 12 мг | 3.9% | 3.7% | 2550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутик 32 составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».